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只要到東南亞的國家旅行.就會被告誡”千萬不要買路邊攤的食物來吃”.連水都要喝瓶裝的礦泉水
偏偏.這次我在長灘島就很勇敢的試了兩三樣當地小吃.嘿嘿~巴豆不是蓋的.安然沒事度過五天四夜
上圖示長灘島位於S3的一個小攤販.都賣炸類的小吃
那時是剛到的第一天.沿著沙灘拍照一路走到S3
有點小累的坐在椰樹下暫歇
當時天色已昏暗.原本沒注意到這個小攤子
是聽到一堆韓國人(應該是吧?!)聚在一起你一言我一句的好不熱鬧
仔細一看才發現這個賣著炸物的攤子
看著每個人離開時手裡都拿著一串串炸的金黃的炸物
好奇心驅使.跟同伴說..走吧~試試去
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炸香蕉.看到外面裹著的一層焦糖.心裡面的OS是:”糟糕.肯定甜到爆…”
結果..完‧全‧不‧會..香蕉本身並不甜.跟外層炸的酥脆的糖衣搭配的剛剛好
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軟Q的香蕉.口感比較像台灣的芭蕉.吃起來並不會太乾.一串有兩支香蕉.很快就嗑完了~HA
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不知道該怎麼稱呼這兩顆丸子.外層像是魚漿.裡頭是白煮蛋
吃起來的口感很像在屏東潮州的旗魚黑輪.沾著濃稠重口味的醬汁一起入口…好吃
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看不出這是什麼東西吧!當地人常常人手一包當零食在嗑…這是芒果青
就是我們俗稱的情人果.可是當地人不吃醃漬口味的.直接削掉外皮.劃個幾刀後像圖裡那樣塞著.方便食用
幾顆裝成一袋.加一小包我覺得口味很重的沾醬就這麼賣..我們是在S3的外面大街路邊買到的
那是到長灘島的第一天.身上沒啥小鈔.這麼一袋芒果青不過25披索
只能拿一千披索給老婆婆.看老人家翻了很久的口袋才把錢給湊齊找給我.還真不好意思
後來聽說.如果是這樣大鈔買賣.有許有些當地人就不做這門生意了~:P
嚐起來的感覺…微甜.微酸.重點是不澀.脆脆的口感很適合拿來當零嘴
看當地人都邊吃邊附的鹹味醬汁.我吃不慣.覺得水果不就該吃的很清爽嗎?
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其實還有很多菲式小吃沒去嚐試
因為口袋的美食名單已經滿滿的吃不完了
說來.應該是我們腸胃健壯外加運氣好
也是有人吃了路邊攤的小吃.上吐下瀉的還壞了遊興
所以吃東西.膽識夠不夠.不重要.重要的是腸胃受不受得了
N久以前在泰國嚐過舀混濁河水來煮的米粉湯
看似”舀”的動作.但其實是”洗碗”.那次吃了.也沒事
還覺得那一小碗米粉湯異常美味
所以.我應該算是那種很有旅行命的人吧…哈哈哈哈
<<延伸閱讀>>
妳的美食怎麼都是甜食，
鹹的怎麼都不見了？？
東南亞比較熱的國家，
他們的情人果都會挑比較沒那麼熟的來做成零食，
口感酸酸甜甜比較好入口，台灣也有，只是胃不好的人最好別吃，
省的胃痛。
哈! 我也是鐵胃, 所以每次都是吃胖了回來, 然後很難減下來, 哎哎哎
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