【日本】人多好吃的鄉土料理

早說過這團的團友都有個很靈敏的鼻子.哪兒有好吃的.絕對不會錯過
從盤梯高原回來後天也晚了.看著街上少有兩著燈還營業著的店家.就屬這裡燈火通明最熱鬧
一進門.果然就看到熟面孔…繼山葵之後.我們又跟團友在餐廳不期而遇了…^^

茶屋?coffee??明明也賣鄉土料理ㄚ.而且還是很道地的呢~
這家店比起前面介紹過的山葵.感覺又更久.更有歷史了一點
昏黃的燈光配上牆上很有故事性的擺飾.讓你在等候餐點上桌的時候一點也不感到無聊
入門的玄關就有這麼可精巧可愛的吊飾.右邊破破的竹編籠子
好像是古早時候鄉下拿來蓋桌上食物的蓋子
這個目前是擺飾的茶壺.不知道天冷的時候會不會吊起來
然後下面起了炭火燒開水.熱茶..好像在看阿信的時候有見過這樣的”裝備”
真的~看到這屋樑垂掛的草鞋.在這裡用餐.真的很有阿信時代的懷舊風吧~
這更有意思了…那一串串的擺飾.有好幾支是乾的烤魚串喔~
這次我跟馬吉沒再享受這樣的小包廂.因為我們把店裡最長的一個長桌包了下來…
當每個人的餐點上桌時.幾乎都瞪大眼睛”哇”了好大一聲.真的很豐盛吧~
右上的那盤生魚片跟甜蝦.不要懷疑.也是套餐裡的.還有沒拍進來的…….
還有這湯跟茶..怎麼知道這家餐廳”很有歷史”咧?
注意看左下角的桌沿.裡層的顏色了.上面更是有著許多磨損的痕跡
我喜歡”啃草”.即使再難吃.只有淋上油醋醬的生菜我也會很高興的慢慢咀嚼吃進肚子裡
所以這盤日式生菜沙拉更是深得我心.上面黃色的馬鈴薯泥混了美乃滋.香滑順口
蕃茄.是甜的.底下的高麗菜絲也是甜的..連左邊給我印象會微苦的萵苣也不苦…..
這魚烤的外酥內嫩.淋上桔子汁後整個帶出魚肉的鮮甜美味…重點是~沒有魚刺..哈哈
還有餐後水果..處理的很好剝皮.入口

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在會津若松吃的那個晚餐.真的可以說是超級滿意.特別懷念…..
如果你問我這樣一份套餐要價多少日幣?
其實在飯飽離席.把錢從錢包裡掏出來付完帳後.我就忘光光了
可是看了相片.我就是記得那個甜蝦不用沾醬油就可以吃出的鮮甜味道
那一小盤加了梅汁ㄧ起醃漬的蘿蔔.微酸.甘甜的爽脆口感
也顛覆了我對日式醃漬物鹹重口味的印象….
有人說人死了之後最後消失的感覺是”聽覺”
那麼我覺得不管這趟旅行經過了多久.只要是看到照片
尤其是食物的照片.都能勾起印象中當時品嚐的味覺記憶
特別是在異鄉.能跟熟悉的朋友再同一家餐廳不期而遇
大家一起品嚐美食.聊著各自在旅行中難忘的際遇
那樣美好的夜晚.不需要把酒.就能言歡.還能有微醺的感覺呢~

起碼…我是可以這樣的.不知道會不會有人也跟我有同樣的感覺??

2 關於 “【日本】人多好吃的鄉土料理” 的評論

  1. 靖玥

    在日本鄉下粉多人家裡還有類似第四張照片的地爐,
    用來招待客人或取暖、燒烤食物用,
    吃美食忘記價格是粉正常,
    因為價格太貴不願意再想起,
    不然會再次心痛…。

    >貴不貴.不是記憶重點
    因為便宜的我也記不起來..HAHA
    只要記得食物的美味就好^^b

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  2. Sunshiny

    看妳能把那美食的味道記的好仔細,果然真的是美味的一餐呢^^
    光看妳的敘述,好像也感受到那料理的美味了。

    能記在我腦子裡的都是美食
    透過照片.很快就可以恢復當時享用時的美味~:P

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